Peste 2.550 de firme figurează în prezent în sectorul procesatorilor de fructe și legume (grupa CAEN 103), dintre care aproape 2.230 de firme în funcțiune, restul reprezentând firme cu activitatea oprită temporar sau definitiv, ori aflate în proceduri de insolvență, faliment, inclusiv cele cu cereri de deschidere în curs.
Pentru anul 2024 au depus bilanțul peste 1.060 de firme, care au raportat o cifră de afaceri netă de aproape 4 mld. lei în 2024, un sold al profitului net de 198,6 mil. lei și aproape 5.130 de angajați.
Notă metodologică: Analiza include firmele încadrate în grupa CAEN 103, adică prelucrarea și conservarea fructelor și a legumelor, conform clasificărilor CAEN Rev. 2 și Rev. 3. Au fost luate în calcul datele raportate până în martie 2026.
Grupa CAEN 103 cuprinde codurile CAEN 1031 (prelucrarea și conservarea cartofilor), CAEN 1032 (fabricarea sucurilor de fructe și legume) și CAEN 1039 (prelucrarea și conservarea fructelor și legumelor neclasificate altundeva).
Procesatorii de fructe și legume (2008-2024)
Procesatorii de fructe și legume au evoluat de la o cifră de afaceri cumulată de 863,8 mil. lei în 2008 la aproape 4 mld. lei în 2024, ceea ce înseamnă o creștere de 363%, în contextul în care inflația a fost de aproximativ 100% în perioada analizată.
Marja netă calculată la soldul profitului net, adică diferența dintre profiturile nete cumulate și pierderile nete agregate, a evoluat de la 0,91% în 2008 la 4,97% în 2024. Cel mai bun an a fost 2022, cu o marjă de 5,55%, iar cel mai slab an a fost 2010, când marja se afla într-un teritoriu negativ, de minus 2,9%.
În același timp, marja netă calculată la profitul net se situează la 6,09% în 2024, comparativ cu 3,71% în 2008. Minimul perioadei analizate a fost anul 2011, cu 1,78%, iar maximul a fost anul 2022, cu o marjă de 6,75%.
Pe de altă parte, profitul brut cumulat al sectorului a evoluat de la 37,2 mil. lei în 2008 la 286,7 mil. lei în 2024, ceea ce înseamnă o creștere de 670%.
Totodată, profitul net cumulat a evoluat de la 32,1 mil. lei în 2008 la 243,5 mil. lei în 2024, ceea ce înseamnă o creștere de 659%. Inflația a fost de aproximativ 100% în perioada analizată.
Diferența dintre profitul brut și cel net reflectă în principal impozitele datorate, dar poate include și alte ajustări contabile, în funcție de regimul fiscal al fiecărei firme.
Putem estima că sumele plătite ca impozit pe profit de către procesatorii de fructe și legume au evoluat de la 5,2 mil. lei în 2008 la 43,3 mil. lei în 2024, ceea ce înseamnă un plus de 738%.
Pierderile nete cumulate ale procesatorilor de fructe și legume se situează la 44,8 mil. lei în 2024, comparativ cu 24,2 mil. lei în 2008. Asta înseamnă o creștere de 85% în perioada analizată.
Soldul profitului net, adică diferența dintre profitul net cumulat și pierderea netă agregată, a evoluat de la 7,8 mil. lei în 2008 la 198,6 mil. lei în 2024, ceea ce înseamnă o creștere de 2.431%.
Numărul de angajați din sectorul procesatorilor de fructe și legume a evoluat de la 4.367 de angajați în 2008 la 5.127 de oameni în 2024, ceea ce înseamnă o creștere de 17% în perioada analizată.
Totuși, datele cumulate nu reflectă cu adevărat realitatea din teren. Star Foods E.M. (RO6614956), producătorul chipsurilor Lay’s, nu a mai raportat numărul de angajați începând cu anul 2023, ceea ce deformează totalurile.
Compania este cel mai mare jucător din piață în funcție de cifra de afaceri, iar cele mai recente date disponibile arătau peste 900 de angajați în 2022, reprezentând 14% din totalul angajaților din sector la nivelul acelui an.
În lipsa unor date clare despre numărul de angajați ai unui jucător de această dimensiune, indicatorii legați de productivitatea angajaților ar fi inexacți, arătând în mod fals creșteri semnificative începând cu anul 2023.
Capitalurile proprii ale procesatorilor de fructe și legume au evoluat de la 314,8 mil. lei în 2008 la aproape 1,5 mld. lei în 2024, adică o creștere de 375%.
În același timp, randamentul capitalurilor, calculat drept ROE, adică soldul profitului net al sectorului raportat la capitalurile proprii, a evoluat de la 2,49% în 2008 la 13,28% în 2024.
Dacă luăm în calcul doar profitul net cumulat, randamentul capitalurilor a pornit de la un nivel de 10,18% în 2008 și a ajuns la un nivel de 16,28% în 2024.
Cele mai mari profituri
În sectorul procesatorilor de fructe și legume, compania cu cel mai mare profit net este Intersnack România (RO10334547), producătorul chipsurilor Chio. Compania a avut un profit net de 58,7 mil. lei în 2024, în creștere cu 10% față de anul anterior, la o cifră de afaceri de 727 mil. lei, în creștere cu 1%.
Pe locul doi se află Contec Foods (RO14041515), care produce sub branduri precum Olympia și muștarul de Tecuci, cu un profit net de 20,5 mil. lei în 2024, în scădere cu 17% față de anul anterior, la o cifră de afaceri de 200,9 mil. lei, în scădere cu 4%.
Podiumul este completat de Sahprod Meteor (RO14244978), care produce pasta de tomate Sultan, cu un profit net de 15,1 mil. lei în 2024, în creștere cu 21%, la o cifră de afaceri de 63,6 mil. lei, în scădere cu 1%.
În topul profiturilor nete mai regăsim producătorul de chipsuri Star Foods, producătorul de legume conservate Annabella Fabrica de Conserve Râureni (RO14075542), producătorul de legume și fructe conservate Alex-Star (RO3112440), producătorul de fructe conservate Partenope Frutta (RO11613000) sau producătorul Legume Fructe Buzău (RO1154806), cunoscut pentru branduri precum Altceva și LFB.
Top 25 companii din procesarea de fructe și legume
Topul procesatorilor de fructe și legume a fost realizat de echipa Termene Business Hub pe baza companiilor care au depus deja bilanțul pe anul 2024 până în martie 2026. Firmele sunt ordonate în funcție de cifra de afaceri. Notă: procentele acționarilor au fost rotunjite la maximum două zecimale.
1. Star Foods E.M. SRL a avut afaceri de 759,2 mil. lei în 2024 și un profit net de 14,4 mil. lei, dar nu a raportat numărul de angajați. Producătorul chipsurilor Lay’s este controlat de grupul PepsiCo prin intermediul entității cipriote Sc Seepoint Holdings Limited.
2. Intersnack România SRL a înregistrat o cifră de afaceri de 727 mil. lei în 2024, un profit net de 58,7 mil. lei și 473 de angajați. Producătorul chipsurilor Chio este deținut de grupul german Intersnack, prin entitatea olandeză Intersnack International BV (99,98%), respectiv entitatea germană Intersnack Holding Gesellschaft Fur Auslandbeteiligungen Mbh (0,02%).
3. Contec Foods SRL a avut afaceri de 200,9 mil. lei în 2024, un profit net de 20,5 mil. lei și 432 de angajați. Compania produce conserve de fructe și legume sub brandul Olympia, dar și muștarul de Tecuci. Acționariatul este format din Levent Atin (50%) și Marathon Holding SRL (50%), în spatele căruia se află Geaner Aifun Suliman.
4. Annabella Fabrica de Conserve Râureni a înregistrat o cifră de afaceri de aproape 176 mil. lei în 2024, un profit net de 13,9 mil. lei și 341 de angajați. Compania produce conserve sub brandul Râureni și este deținută de Dan-Constantin Mutu și Dorina Mutu, care dețin și magazinele Annabella.
5. DivinGarden SRL (RO35069608) a avut afaceri de 165,6 mil. lei în 2024, un profit net de peste 5 mil. lei și 106 angajați. Compania activă în producția și distribuția de fructe de pădure, legume, fructe uscate și semințe este deținută de Teodor-Dumitru Gal.
6. Transilvania Nuts SRL (RO15096888) a înregistrat afaceri de 110,8 mil. lei în 2024, un profit net de 4,1 mil. lei și 128 de angajați. Producătorul de gustări, nuci și fructe uscate este deținut de Alexandru Chiric și LHBMHH Capital Holdings, entitate în spatele căreia se află Levente Bara și Maria Mihaela Bara.
7. Eisberg SRL (RO7456382) a avut afaceri de 110,7 mil. lei în 2024, un profit net de 3,1 mil. lei și 125 de angajați. Producătorul de salate a fost cumpărat în 2025 de grupul polonez Green Factory de la grupul elvețian Bell Food Group.
8. Golden Food Snacks SA (RO24645268) a înregistrat o cifră de afaceri de 85,8 mil. lei în 2024, o pierdere netă de 1,1 mil. lei și 127 de angajați. Producătorul de alune, semințe și fructe uscate este cunoscut pentru brandul Elmas. Acționariatul este format din entitatea IG Hellas Groups SA (38%), înregistrată în Republica Moldova, respectiv entitățile cipriote GF Holdings Limited (33,88%) și Golden Brands Limited (28,12%).
9. Agriro SRL (RO14384459) a avut afaceri de 82,6 mil. lei în 2024, un profit net de aproape 6 mil. lei și 131 de angajați. Producătorul de salate este deținut de cetățeanul italian Mauro Santi, atât în mod direct, cât și prin entitatea Sagile Com SRL.
10. Alex-Star SRL a înregistrat o cifră de afaceri de 79,4 mil. lei în 2024, un profit net de 9,4 mil. lei și 63 de angajați. Producătorul de legume și fructe congelate este deținut de Manuel Tavi Preoteasa.
11. Frigorifer SA (RO2363762) a avut afaceri de 68,6 mil. lei în 2024, un profit net de 1,8 mil. lei și 144 de angajați. Producătorul de legume congelate cunoscut pentru brandurile Casa Țărănească și Edna este deținut de entitatea libaneză Halvest Holding Sal (59,88%), cetățeanul Mounir Halawani (39,88%), alături de alți acționari persoane fizice.
12. Sahprod Meteor SRL a înregistrat o cifră de afaceri de 63,6 mil. lei în 2024, un profit net de 15,1 mil. lei și 89 de angajați. Compania cunoscută pentru pasta de tomate Sultan este deținută de Ahmet Eraslan.
13. Legume Fructe Buzău SA a avut afaceri de 61,9 mil. lei în 2024, un profit net de 6,2 mil. lei și 46 de angajați. Producătorul de legume conservate cunoscut pentru branduri precum Altceva și LFB este controlat de Pico Do Prodcom SRL, în spatele căreia se află Maria-Roberta Doloiu (49,81%), Petronia-Ilona Doloiu (49,81%), Gheorghe Doloiu (0,19%) și Viorica Doloiu (0,19%).
14. Pityóka Gyár SRL (RO36943845) a înregistrat afaceri de 59,8 mil. lei în 2024, o pierdere netă de 5,1 mil. lei și 118 angajați. Producătorul chipsurilor Csíki este deținut de entitatea olandeză Lixid Holding BV.
15. Frescoverde SRL (RO19753913) a avut afaceri de 63,7 mil. lei în 2024, un profit net de 2,2 mil. lei și 92 de angajași. Producătorul de legume congelate este deținut de Victoria Rus (80%) și firma Astralis Distribution SRL (20%), în spatele căreia se află Flavius Popa.
16. Coral Biogreens SRL (RO22867705) a înregistrat afaceri de 53 mil. lei în 2024, un profit net de 559.000 de lei și 157 de angajați. Producătorul de salate și plante aromatice este deținut de Petru Ioan Mierău (72%) și entitatea franceză Iris SRL (28%).
17. Partenope Frutta SRL a avut afaceri de 45,5 mil. lei în 2024, un profit net de 8,2 mil. lei și 48 de angajați. Producătorul de fructe conservate este deținut de cetățeanul italian Michele Santorelli.
18. Bucovina Nuts SRL (RO44676323) a înregistrat afaceri de 43,7 mil. lei în 2024, un profit net de 60.000 de lei și 20 de angajați. Compania este deținută de cetățenii ucraineni Alona Boka (50%) și Dmytro Boka (50%). Firma a intrat recent în insolvență.
19. MIB Prodcom SRL (RO6654160) a avut afaceri de 41,5 mil. lei în 2024, un profit net de 1,1 mil. lei și 89 de angajați. Producătorul de legume și fructe conservate cunoscut pentru brandul Arovit este deținut de Dorin George Bob (70%) și Paraschiva Manuela Aron (30%).
20. Fabka Group SRL (RO32024547) a înregistrat afaceri de 41,1 mil. lei în 2024, un profit net de 4,3 mil. lei și 89 de angajați. Compania care produce sub brandul HortiCons a fost preluată în 2021 de familia Mutu, care o controlează prin Annabella Fabrica de Conserve Râureni.
21. Team Fresh HoReCa SRL (RO14923162) a avut afaceri de 38,8 mil. lei în 2024, un profit net de 1,8 mil. lei și 48 de angajați. Compania este deținută de MIhai Cârstea.
22. Agrosprint SRL (RO17515699) a înregistrat afaceri de 36,6 mil. lei în 2024, o pierdere netă de 281.000 de lei și 36 de angajați. Producătorul de fructe și legume congelate este deținut de entitatea Agrosprint Mezogazdasagi Es Ipari Termekforgalmazo Zrt (80%), înregistrată în Ungaria și Golden Goods Ltd (20%), înregistrată în Insulele Seychelles.
23. Preluarea Prelucrarea Comercializarea Cartofului-Țara Făgărașului SA (RO18702644) a avut afaceri de 35,4 mil. lei în 2024, un profit net de 843.400 de lei și 20 de angajați. Cooperativa are 65 de membri. Cei mai mari acționari sunt Gusutri Com SRL (29,17%), Cleonic Sucaciu (13,61%), Ioan Gușeilă (9,58%) și Gheorghe Trâmbițaș (9,58%).
24. Austria Juice România SRL (RO9549151) a înregistrat afaceri de 29,9 mil. lei în 2024, un profit net de 1,6 mil. lei și 23 de angajați. Producătorul de sucuri de fructe este deținut de entitatea austriacă Austria Juice Gmbh, controlată de Agrana.
25. Sondan Comfruct SRL (RO37379680) a avut afaceri de 27,3 mil. lei în 2024, un profit net de 3,3 mil. lei și 27 de angajați. Producătorul de nuci și fructe confiate este deținut de Aurel-Sorinel Tudor (55%) și Lucia-Denisa-Maria Tudor (45%).
