Sphera Group a achiziționat drepturile de franciză pentru deschiderea de restaurante în România și va implementa planul prin intermediul unei noi companii, deținută în totalitate de Sphera Franchise Group.
„Această nouă achiziție în portofoliul nostru marchează o altă etapă importantă pentru Sphera Franchise Group, pe măsură ce continuăm să ne consolidăm și să diversificăm ecosistemul de branduri.
wagamama este un brand respectat la nivel global, cu o poziționare diferențiată, un model operațional solid și atractivitate pentru consumatori. Intrarea sa în România se aliniază strategiei noastre de extindere către segmente cu potențial ridicat și de diversificare a experiențelor culinare oferite pieței locale”, a declarat Călin Ionescu, CEO al Sphera Franchise Group.
Fondat la Londra în 1992, wagamama operează o rețea internațională de restaurante și este recunoscut pentru meniul său de inspirație asiatică, modelul operațional eficient și conceptul de design contemporan.
Filozofia brandului, axată pe mâncare proaspătă și hrănitoare, servită într-un cadru dinamic și orientat către comunitate, a contribuit la succesul său pe numeroase piețe.
„Suntem încântați să colaborăm cu o echipă atât de puternică și pasionată precum Sphera Group pentru a aduce wagamama în România. Este o piață interesantă pentru noi și o oportunitate excelentă de a împărtăși energia wagamama - de la mâncarea și aromele noastre până la modul în care îi facem pe oameni să se simtă - cu un public complet nou”, a declarat Francisco Neves, Vicepreședinte Senior Francize & Parteneriate la wagamama.
Primul restaurant wagamama din România se va deschide la București spre sfârșitul anului 2026 - începutul anului 2027, aducând conceptul de fast-casual dining al brandului, consacrat la nivel global, consumatorilor din România.
Cunoscut pentru produsele sale proaspete, aromele îndrăznețe și atmosfera modernă, wagamama reprezintă o completare a portofoliului existent de branduri Sphera și susține obiectivele de creștere pe termen lung ale grupului.
Adăugarea wagamama în portofoliu reflectă viziunea Sphera. Cel mai recent, grupul a anunțat adăugarea brandului de restaurante Hard Rock Café (2025) și a brandului italian Cioccolatitaliani (2024). Grupul mai administrează în România, Republica Moldova și Italia, în regim de franciză, restaurantele KFC, Taco Bell, dar și Pizza Hut, la care renunță.
Pentru 2026, grupul estimează vânzări de peste 1,69 miliarde de lei în restaurante, în creştere cu 7,6% faţă de anul anterior, evoluţie susţinută atât de performanţa restaurantelor existente, cât şi de contribuţia unităţilor noi.
În paralel, grupul anticipează îmbunătăţirea profitabilităţii, cu o EBITDA (excluzând impactul IFRS 16) estimată la 160 milioane lei (plus 8,2%) şi un profit net de 72,7 milioane lei, în creştere cu 1,1%.
Compania indică însă un context economic marcat de incertitudini, cu presiuni inflaţioniste şi creşteri ale costurilor cu energia, materiile prime şi combustibilii, ceea ce determină o abordare prudentă în bugetarea pentru 2026.
În 2025, grupul a raportat vânzări totale de 1,57 mld. lei, în creștere cu 1,5% față de anul 2024, o EBITDA normalizată de 147,8 mil. lei, în scădere cu 16,4%, respectiv un profit net normalizat de 72,7 mil. lei, minus 25,2%.
.png)
