În anul 2024, consumul mediu de băuturi non-alcoolice per cap de locuitor a scăzut cu 3,8% (-9,3 litri) față de 2023, în contextul creșterii prețurilor la raft. Acesta a fost primul an de declin al consumului, după trei ani de dinamici pozitive.
Evoluția pe cele trei mari categorii de produse a fost următoarea:
- consumul de ape minerale a scăzut cu 4,9% (-6 litri)
- consumul de băuturi răcoritoare a scăzut cu 3,3% (-3,9 litri)
- consumul de bere fără alcool a crescut cu 12,5% (+0,6 litri).
În România, așa-numita „taxă pe zahăr” a intrat oficial în vigoare la data de 1 ianuarie 2024 sub formă de acciză pentru băuturile răcoritoare cu zahăr adăugat, generând scumpirea sucurilor la raft.
Un impact asupra prețurilor plătite de consumator l-a avut și introducerea Sistemului Garanție-Returnare sau SGR, aplicabil de la 1 iulie 2024 tuturor ambalajelor nereutilizabile (de unică folosință) din plastic, sticlă sau metal, cu volume cuprinse între 0,1 litri și 3 litri inclusiv, pentru următoarele băuturi:
• Apă (plată și minerală);
• Băuturi răcoritoare și sucuri/nectaruri;
• Bere și mixuri de bere;
• Cidru și băuturi fermentate;
• Vinuri și băuturi spirtoase.
Astfel, la achiziția oricărui produs din categoriile de mai sus, cumpărătorul trebuie să plătească și valoarea garanției de 0,50 lei (50 de bani) per ambalaj – pentru orice tip de ambalaj eligibil, indiferent de volum sau conținut. Recuperarea garanției se face odată cu returnarea ambalajelor la punctele SGR din magazine.
Un alt val de scumpiri în categorie s-a făcut simțit în 2023, anul în care TVA-ul pentru băuturile non-alcoolice cu zahăr adăugat a fost majorat de la 9% la 19%.
Berea fără alcool își crește importanța în consum
Din totalul băuturilor non-alcoolice îmbuteliate consumate, în medie, de o persoană, berea fără alcool a ajuns să acopere 2,3% la nivel volumic în 2024, mult peste procentul din 2014, de 1%. Categoria fură volume din berea cu alcool, fiind impulsionată și de numărul mare de lansări de produse pe piață.
Apa minerală își diminuează importanța în consumul populației, pe fondul scumpirii prețului la raft pentru acest produs.
.webp)
